Formation de Cake Decorating Méthode Wilton
Des ateliers de renommée internationale qui se pratiquent depuis plus de 30 ans. La méthode Wilton a pour objectif de rendre le cake design accessible à tous à travers un enseignement ludique et facile, grâce à ue approche pas à pas. Vos gâteaux, cupcakes et cookies en seront transformés pour le ravissement de votre famille et de vos amis, et ce, même si vous êtes complètement novices en la matière. C'est là que réside la magie de la méthode Wilton! Cet enseignement est organisé autour de 4 différents modules, chacun d'une durée de 8 heures. Le prix de chaque module est de 200€. Ce tarif qui comprend le matériel indispensable au module ainsi que les gâteaux et les crèmes que vous utiliserez pendant le cours. Vous repartirez avec votre matériel (malette Wilton propre à chaque module) et vos oeuvres d'art ! Chaque module peut être pris indépendamment, sachant que le module 1 est fortement recommandé pour commencer.
Les ateliers se déroulent à The Cake Shop - 11 rue Thiers - Grenoble
| Module 1 : Les basiques du cake decorating C'est le point de départ dans la mesure où cela couvre les fondamentaux pour préparer un gâteau, le cuire à la perfection, faire un glaçage et utiliser les poches à douilles. Vous utiliserez des douilles variées afin de réaliser des étoiles, des bordures, des fleurs ou encore pour écrire un message. Prochaine date : Mercredi 11 Juillet Prix du cours : 200€ (comprend la malette Wilton) Réserver Plus de détails et contenu de la malette Wilton
Une fois ce module réalisé, vous pourrez continuer à vous perfectionner avec les modules 2, 3 ou 4. | |
| Module 2 : Fleurs et Cake Design Ce module intégre tant les techniques traditionnelles que contemporaines du cake design. Il est centré sur la réalisation de fleurs, surtout à la glace royale, Vous apprendrez également les techniques pour composer harmonieusement votre gâteau : comment intégrer les fleurs, le texte, les bordures et autres décors pour que votre gâteau soit des plus élégants. Prochaine date : Nous contacter Prix du cours : 200€ (comprend la malette Wilton) Plus de détails et contenu de la malette Wilton
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| Module 3 : Pâte à sucre et gum paste (pour le modelage et les fleurs) Ce module couvre les techniques incontournabes pour couvrir un gâteau de pâte à sucre, faire des noeuds, des bordures et réaliser des fleurs en gum paste. Prochaine date : Jeudi 12 Juillet Prix du cours : 200€ (comprend la malette Wilton) Réserver Plus de détails et contenu de la malette Wilton
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| Module 4 : Spécial Fleurs Ce module est un approfondissement des modules 3 et 4 afin de se perfectionner et de réaliser un plus grand nombre de fleurs (en glace royale et en pâte à sucre)
Dates : Nous contacter
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