La Création
Née d'une maman anglaise et d'un papa français, le "franglais" a toujours fait partie de l'identité d'Ariane. Cependant, c'est en anglais que depuis sa plus tendre enfance, elle passait ses journées de vacances à faire de la pâtisserie avec sa grand mère ashkénaze. C'est là qu'elle a compris l'importance de la tradition orale culinaire mais aussi la nécessité de la transposition écrite afin de reproduire les précieuses recettes de famille : petits sablés (kechels), pain de chabbath, gâteau au fromage,... des recettes simples et familiales pleines de tendresse qu'Ariane a immortalisées en pesant métodiquement les ingrédients derrière sa grand mère.
Ses origines multicuturelles ont naturelleemnt porté Ariane vers des Etudes de Commerce. Diplômée de l'ESCP, elle à rejoint l'univers de la communication notamment chez Saatchi & Saatchi Paris. En parallèle, elle a bien sûr continué à faire des gâteaux, beaucoup de gâteaux pour sa famille et ses amis. Et surtout elle s'est mariée, à un américano-isréaéllien, et a eu un 1er enfant. Et là, elle s'est rendue compte que les enfants, c'est encore meilleur que les gâteaux. Alors, elle a eu un 2ème enfant, puis un 3ème enfant, puis un 4ème enfant. Et comme bien heureusement, ses enfants et son mari aiment beaucoup les gâteaux, Ariane a décidé de faire un 5ème bébé, un peu différent cette fois-ci. C'est ainsi que The Cake Shop est né le 16 avril 2009 à Grenoble où la famille avait déménagé.
Dans son Shop, Ariane est soutenue par Gaetan Gelas et Paul Waters, pâtissiers respectivement français et anglais qui l'aident tous les jours, avec leur sourire, à confectionner des Cakes d'amour, à concocter les petits déjeuners et déjeuners attentionnés, et à animer la boutique et les ateliers dans la langue de Molière et de Shakespeare.
The Cake Shop a aussi une touche très "grenobloise". En effet, dans cette aventure Ariane a été soutenue par la Chambre de Commerce de Grenoble qui l'a accompagnée au fil des différentes étapes du projet et dont les encouragements ont été un moteur à la création. Ariane a également bénéficié du soutien de la région Rhône Alpes.